فلفل الكايين ماهو ؟ وما هي استخداماته ومتي تم إكتشافه

فلفل الكايين (Capsaicin) هو مركب كيميائي طبيعي يوجد في الفلفل الحار، وهو المسؤول عن الحرارة والتوابل القوية المرتبطة بهذا النوع من الفلفل. يتم استخدام فلفل

23 مارس 2024 07:39 م

search